Pochi e semplici ingredienti, ma tutti, ovviamente, naturali, per un prodotto gustoso e di grande effetto. Ideale come contorno o come antipasto.
Non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
Non contiene glutine.
Ingredienti: carciofi 65%, olio extravergine di oliva 33%, peperoncino, aglio, origano, prezzemolo, aceto di vino, sale.
Confezione: vasetto di vetro.
Conservazione con confezione integra: 12 mesi.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Confezionato presso lo stabilimento di C.da Sottovilla, Piazza Armerina (EN)
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 1600gr, 190gr, 2800gr, 280gr, 660gr |
La caponata è uno dei contorni siciliani tra i più noti e tradizionali (ha origine nel 1700), declinato in mille ricette, ma con un denominatore comune: ingredienti semplici e un gusto agrodolce. Accompagna benissimo piatti pesce e un buon vino bianco (possibilmente della cantina Fraggetta). Si usa come antipasto e come aperitivo.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
Un classico della tradizione siciliana: da mangiare subito o da conservare per quando viene la nostalgia dei colori e dei sapori dell’estate.
Ottimi come contorno, sono perfetti sulla pizza, per fare le bruschette o con la pasta, sia calda che fredda.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana. Non contiene glutine.
Olive nere giganti intere, non infornate, dal profumo allettante e dal sapore fresco ed intenso. Buone da sole o con un bel pezzetto di pane casereccio.
Apri il barattolo e sono già pronte. Ottime per accompagnare grigliate di carne e di pesce. Poche calorie ed un gusto fresco che sa di estate. Adatte come antipasto e come contorno, si prestano ad innumerevoli preparazioni.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
Solo dalle cime degli asparagi più teneri, da varietà verdi coltivate, raccolti tra la primavera e l’estate. Uno modo sfizioso per gustare la bella stagione tutto l’anno.
Perfetti come antipasto e come contorno, si prestano ad innumerevoli preparazioni: nella frittata, con il formaggio o da soli
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
Niente di più siciliano: tanti ingredienti per una preparazione primaverile agrodolce e saporita. Una alternativa alla classica caponata di melanzane. Un gusto intenso, ottimo come contorno o come antipasto, ma che ben si presta per essere spalmata su bruschette e tartine.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
Solo dal cuore del carciofo, lavorato fresco e condito solo con olio, sale e aceto. Semplice, leggero e con pochi grassi, ma dal gusto molto ricco, come vuole la tradizione mediterranea. Adatto come antipasto e come contorno in tutte le stagioni.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
I pomodori secchi sono forse una delle produzioni che più rappresenta la tipicità del Sud. Una ricetta antichissima che consente di gustare tutto l’anno un sapore deciso, ottimo come antipasto ma adatto ad aggiungere un tocco in più a diverse preparazioni, soprattutto primi piatti.
Il prodotto non contiene né uova né latte, quindi é adatto ad una dieta vegana.
